美味食谱

随着气温的上升，人体能量消耗大，消化功能降低，孩子可能会食欲不振，且易出现乏力倦怠等症状。因此，在炎热的夏季必须注意孩子的饮食调节，及时补充水分，多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品以及含钙食物等营养物。西安交大韩城学校餐厅根据时节变化，选择新鲜蔬果为学生制定出营养合理的食谱，让孩子们的饭菜更加健康、营养、科学，下面来看看西安交大韩城学校第十一周的食谱吧！

中学部

星期一

早餐：椒叶烧饼、红豆稀饭、青椒炒鸡蛋、麻辣海带丝、绿豆芽炒粉条、煎鸡蛋

午餐：卤鸡腿、鱼香肉丝、麻婆豆腐、香菇青菜、家常土豆丝、杂粮米饭、大盘鸡拌面、酸菜面、蘸水面、肉臊子烩彩色麻食、肉炒螺丝面、玉米粒炒米饭、雪菜炒米饭、麻辣土豆粉、绿豆汤

晚餐：酱香肉丁、家常土豆丝、馒头、油泼扯面、炸酱面、炒面皮、排骨面、肉炒麻食、鸡蛋炒米饭、酸豆角炒米饭、骨汤煮馍、红豆稀饭

?椒叶烧饼

?煎鸡蛋

?卤鸡腿

?鱼香肉丝

?炸酱面

?雪菜炒米饭

?大盘鸡拌面

?红豆稀饭

星期二

早餐：麻花、油茶、蒜苔肉末、麻油泡菜、孜然土豆丝、蒸鸡蛋

午餐：奥尔良肉饼、肉米茄子、花白炒肉丝、绿豆芽炒粉条、手撕包菜、米饭、青椒肉丝拌面、西红柿鸡蛋面、素臊子削筋面、热干面、炒页面、蛋炒麻食、蛋炒馍花、三鲜粉丝、冰糖雪梨

晚餐：土豆片炒肉、花白粉条、可乐鸡翅（一至九年级义务教育阶段营养餐)、辣子花卷、红烧鸡块拌面、油泼面、炒米粉、菜拌面、韩城馄饨、肉米炒饭、什锦炒米饭、酸辣米线、绿豆稀饭

?油茶

?麻花

?可乐鸡翅

?红烧鸡块拌面

?奥尔良肉饼

?炒页面

?辣子花卷

?冰糖雪梨

星期三

早餐：芝麻烧饼、八宝粥、孜然肉丝、清炒胡萝卜丝、老干妈土豆丝、卤鸡蛋

午餐：美式黑椒鸡块、冬瓜烧丸子、木耳炒鸡蛋、麻辣豆腐、花白炒粉条、胡萝卜米饭、西府干拌面、炸酱面、南瓜拌面、韩城粉蒸肉、肉丝蒸面、香菇炒米饭、酸豆角炒米饭、荞面饸饹、时蔬羹

晚餐：豇豆炒肉丝、番茄土豆丝、蒙牛酸奶（一至九年级义务教育阶段营养餐)、孜卷、酸菜肉丝面、麻辣肉丁拌面、肉臊子烩三色麻食、蘸水面、蛋炒螺丝面、火腿炒米饭、脆萝卜炒米饭、麻辣土豆粉、小米稀饭

?八宝粥

?孜然肉丝

?木耳炒鸡蛋

?冬瓜烧丸子

?美式黑椒鸡块

?韩城粉蒸肉

?麻辣土豆粉

?小米稀饭

星期四

早餐：酱香饼、绿豆稀饭、西芹黄豆、酸辣土豆丝、花白粉条、煎鸡蛋

午餐：孜然肉片、宫保鸡丁、肉米茄子、番茄炒豆腐、醋溜绿豆芽、米饭、户县软面、牛骨清汤面、菠菜面、热干面、蛋炒三色刀削面、蛋炒麻食、炒米粉、骨汤煮馍、银耳羹

晚餐：香辣干锅、厄瓜多尔大虾（一至九年级义务教育阶段营养餐)、馒头、鸡块拌面、炸酱面、韩城粉蒸肉、西红柿炒鸡蛋、肉丝蒸面、老干妈炒米饭、腊肉炒米饭、荞面饸饹、绿豆稀饭

?酱香饼

?西芹黄豆

?孜然肉片

?宫保鸡丁

?厄瓜多尔大虾

?骨汤煮馍

?鸡块拌面

?银耳羹

星期五

早餐：荷叶饼、五谷豆饮、香辣火腿片、麻辣海带丝、清炒绿豆芽、荷包蛋

午餐：盐酥鸡、酱香肉丁、西红柿炒鸡蛋、家常土豆丝、蚝油包菜、紫薯米饭、大盘鸡拌面、油泼扯面、炸酱面、炒面皮、鸡蛋炒麻食、鸡蛋炒米饭、脆萝卜炒米饭、羊肉饸饹、紫菜蛋花汤

晚餐：孜然肉丁、家常土豆丝、蒙牛酸奶（一至九年级义务教育阶段营养餐)、荷叶饼、香菇酱拌面、大盘鸡拌面、蛋炒馍花、素臊子削筋面、烩饼、肉米炒饭、扬州炒米饭、三鲜粉丝、小米稀饭

?五谷豆饮

?荷包蛋

?盐酥鸡

?扬州炒米饭

?孜然肉丁

?紫薯米饭

?烩饼

?小米稀饭

小学部

星期一

午餐：卤鸡腿、鱼香肉丝、香菇青菜、米饭、绿豆汤

晚餐：酱香肉丁、家常土豆丝、馒头、红豆稀饭

?卤鸡腿

?鱼香肉丝

?香菇青菜

?酱香肉丁

星期二

午餐：韩城馄饨、时令水果、可乐鸡翅（一至九年级义务教育阶段营养餐)、菜油花卷、冰糖雪梨

晚餐：土豆片炒肉、花白炒粉条、孜卷、绿豆稀饭

?韩城馄饨

?可乐鸡翅

?时令水果

?冰糖雪梨

星期三

午餐：美式黑椒鸡块、木耳炒鸡蛋、花白粉条、胡萝卜米饭、时蔬羹

晚餐：肉臊子烩麻食、蒙牛酸奶（一至九年级义务教育阶段营养餐)、葱油花卷、小米稀饭

?美式黑椒鸡块

?木耳炒鸡蛋

?肉臊子烩麻食

?葱油花卷

星期四

午餐：肉臊子饸饹、蒸玉米、厄瓜多尔大虾（一至九年级义务教育阶段营养餐)、黑米馒头、银耳羹

晚餐：麻酱干锅、馒头、绿豆稀饭

?肉臊子饸饹

?厄瓜多尔大虾

?麻酱干锅

?黑米馒头

星期五

午餐：盐酥鸡、西红柿炒鸡蛋、蚝油包菜、紫薯米饭、紫菜蛋花汤

晚餐：孜然肉丝、醋溜土豆丝、蒙牛酸奶（一至九年级义务教育阶段营养餐)、荷叶饼、小米稀饭

?盐酥鸡

?西红柿炒鸡蛋

?孜然肉丝

?紫薯米饭

幼儿园

星期一

早餐：素炒三鲜、香酥牛肉饼、杂粮八宝粥

早点：德国全脂纯牛奶、美味桃花酥(自制)

午餐：糖醋里脊、红烧鸡块、蚝油生菜、神仙豆腐汤、葡萄干米饭

午点：香蕉、黄桃奶香蛋糕(自制)

晚餐：清水煮蛋、细切小饼、三鲜丸子汤

?香酥牛肉饼

?美味桃花酥(自制)

?糖醋里脊

?红烧鸡块

?葡萄干米饭

?黄桃奶香蛋糕

星期二

早餐：手撕包菜、五香茶叶蛋、酥油千层饼、绵延相思粥

早点：蒙牛酸奶、香橙慕斯蛋糕（自制)

午餐：肉臊子菠菜面、清炒双色花、鲜蔬菌菇汤

午点：圣女果、核桃松饼（自制)

晚餐：鱼香豆腐、椒盐小花卷、银耳绿豆莲子汤

?绵延相思粥

?肉臊子菠菜面

?清炒双色花

?核桃松饼（自制)

?鱼香豆腐

?鲜蔬菌菇汤

星期三

早餐：蒜苔炒肉丝、黑芝麻花卷、醪糟蛋花汤

早点：德国全脂纯牛奶、星星曲奇(自制)

午餐：番茄龙利鱼、五香小酥肉、茄汁烧菜花、海米冬瓜汤、红豆米饭

午点：水果沙拉、紫菜包饭(自制)

晚餐：素炒三丁、蔬菜软饼、鸡丝小馄饨

?海米冬瓜汤

?蒜苔炒肉丝

?五香小酥肉

?水果沙拉

?紫菜包饭(自制)

?鸡丝小馄饨

星期四

早餐：荷香煎蛋、蚝油西兰花、奶香小馒头、玉米稀饭

早点：蒙牛酸奶、葡萄奶酥(自制)

午餐：五彩盖浇饭、酱爆肉丁、冬瓜丸子汤

午点：小油桃、披萨饼(自制)

晚餐：清炒三丝、番茄珍珠汤、酥香鸡蛋软饼

?荷香煎蛋

?蚝油西兰花

?葡萄奶酥(自制)

?五彩盖浇饭

?披萨饼(自制)

?番茄珍珠汤

星期五

早餐：鲜菇炒蛋、元宝小馍头、山药枸杞粥

早点：德国全脂纯牛奶、杂粮饱饱糕(自制)

午餐：香菇肉沫杂酱面、苜蓿肉、珍珠醪糟汤

午点：哈密瓜、奶香甜玉米

晚餐：五彩虾仁炒饭、醋溜翡翠、紫菜蛋花汤

?鲜菇炒蛋

?杂粮饱饱糕(自制)

?香菇肉沫杂酱面

?五彩虾仁炒饭

?山药枸杞粥

?苜蓿肉

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图文编辑：陈斯彧

审审核核：刘鹏鹏