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近年来，高平市市场监督管理局在省、晋城市市场监管局和各级食安委的关怀帮助和精心指导下，在市委市政府的坚强领导下，加快建立科学完善的食品安全治理体系，严把从农田到餐桌的每一道防线，确保了人民群众“舌尖上的安全”

坚持党政同责，营造了食品安全部门联动、全民共治的浓厚氛围

严格落实《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，建立健全了市委、市政府常委会及班子成员食品安全责任清单，定期向市委、市政府及人大常委会汇报食品安全工作;印发了高平市《食品安全目标责任考核办法》《食品安全部门工作职责》等相关制度，把食品安全列入了市委巡视工作重点和年度目标责任考核评价体系；聘用村级食品安全协管员名，形成了领导重视、部门联动，市、乡、村三级共治的食品安全监管体系

狠抓源头治理，构建了食品安全源头严防、过程严控的科学治理体系

率先出台了《标准化创新及品牌创建奖励办法》，每年拿出万元表彰农业标准化方面先进集体，推动和建成3个国家级和4个省级农业标准化示范区；投资万元，建成高平市农产品质量安全追溯平台，将全市家农产品生产经营单位纳入了主体信息库；建立健全生猪产品可追溯体系，落实“两证、两章”管理制度，推进病死畜禽处置，先后无害化处理病死猪13.5万头。投资万元建成了全省最大的中央厨房。

抓好常态化防控形势下食品安全相关工作，按照“外防输入、内防反弹、人物同防”要求，推行外卖“无接触式”服务和“食安封签”制度，开展冷链食品整治，定期组织冷链食品从业人员进行核酸检测，下架封存厄瓜多尔南美白虾公斤。

筑牢监管基础，创新了食品安全由人防变技防的信息化监管新手段

投资余万元建成了智慧食安监管平台，对接食品生产企业15户57个品种，销售企业65户个品种，实现原材料购进、加工、成品上市流通的“全过程”监管；为执法人员配备了便携式执法包、快速检测箱和移动执法终端，极大提升了执法效能；每年抽检食品多个批次，连续多年达到4批次/千人指标；投资70余万元购置了快检车，投资90万元建成15个快检室，开展“你点我检”便民服务；推行“明厨亮灶”工程，38家大中型聚餐单位和88所学校食堂实现全覆盖；食品安全信息化监管水平显著提升。

坚持严字当头，形成了食品安全严厉处罚、严肃问责的高压严打态势

对食品安全违法犯罪实施“零容忍”。先后开展重点品种、重点环节、重要场所、重大活动等食品安全等专项整治30余个，检查食品生产经营单位家次，责令整改家次，没收过期食品公斤；查处食品案件起，罚没款万元；查处食品违法犯罪案件17起，抓获犯罪嫌疑人24人，有效打击了食品安全违法犯罪行为，锤炼出一支忠诚、干净、担当的食品安全监管队伍。年成功创建省级食品安全示范县。

来源：高平市场监督局