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01、农场价10连涨，达到5个月以来的顶峰截至年第10周（3月8日至14日），在产地厄瓜多尔，中大规格白虾的农场出塘价已连续十周上涨，与上周相比，最高涨幅达到6.25%，小规格白虾价格则有所疲软。主要规格HOSO（带头带壳）虾的最新农场报价分别为：30-40只/公斤：$4.3/KG40-50只/公斤：$4.0/KG50-60只/公斤：$3.7/KG60-70只/公斤：$3.4/KG这一轮的涨价，将白虾价格推向另一个高峰，在原产地，各规格的白虾已经接近5个月以来的最高值，按理来说，年初增加投入，扩大养殖面积，准备大干一场的虾农应该对此很满意。然而，一位当地虾农表示，市场行情并不像表面上看起来那么乐观，白虾价格的涨幅并没有达到期望值。原因是白虾的养殖成本持续上涨，目前只能维持基本的收支平衡，如果低幅上涨的趋势持续下去，那么虾农也无法获得相应的收益。另一些业内人士则倾向于持乐观看待：“价格一点点上涨，至少让我们看到行业渐渐从疫情中走出来，我们相信市场将会尽快恢复。”02、厄虾出口环比大涨，与去年同期大致持平2月份，厄瓜多尔共出口了5.74万吨的白虾，出口总量同比去年2月下降4%，环比上个月增长接近25%。值得注意的是，中国在厄虾的出口市场中，占比仅为33%，比起年2月55%的占比，比重下降超过20个百分点，并且连续3个月保持较低的比重。这是因为，基于单一市场的风险性，厄虾业界正寻求市场替代。近日，厄瓜多尔渔业部部长鼓励出口商深挖本土市场，开发美国市场；同时，出口商也瞄准日、韩市场的空缺。03、对华出口同比下降42%，环比增长46%2月份，厄虾对华出口总量为1.9万吨，同比下降42%，环比上月增长46%。相较于年的1、2月份的数据，年的前两个月的数据显得有些惨不忍睹，数量上近乎折半，勉强达到年的水平。国内业界消息称：2月份中国进口厄瓜多尔白虾产品超2.8万吨。这说明中国港口效率提升，堆积的货量正在向大批量疏通转变。国内消费者对厄虾的需求仍在上涨，但是，厄虾的品质仍需进一步提升。年1月至年1月，中国海关总署发布未准入境水产及制品（简称“水产品”）批次，在所有食品类别中居于首位。其中，批次为冻南美白虾，占比45.18%。厄瓜多尔因1年内上榜次，成为水产品未准入境最多的原产国。从原因看，检出动物疫病、未获检验检疫准入、货证不符是许多水产品未准入境的前三大原因，占比分别达到48.39%、14.13%和7.5%。由于疫情导致的进口受阻，国产虾在今年连续上涨，随着进口渠道的不断疏通和餐饮市场的恢复，厄瓜多尔虾价格一路涨高不足为奇。去年因为外包装涉阳事件对厄虾的打击，厄瓜多尔极力摆脱中国市场的单一依赖，所以要恢复“网红”的昔日辉煌，还需时日。

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