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最开始怼怼就是被这家店的名字给洗脑了

难道这是一个JerryandTom闹翻

被大野猪横插一脚的故事？

嗯…当然不是啦

这家店是两个好兄弟一起开的

其中一位是Jerry

另一位的昵称相信小伙伴们一定想到了

没错，就是“大野猪”

两位都有着非常丰富的料理经验

“大野猪”担任中餐主厨10余年

而后转攻意大利菜

曾在澳洲著名意大利餐厅担任主厨4年

Jerry则是专攻意大利菜10余年

两人从最开始的志趣相投渐渐成为挚友

最终一起开了这家有趣的烧烤店

店里有很多可爱的小标语

还放置了一个投影幕

如果想和朋友看个球赛

和老板商量一下也未尝不可

室外的门口处也可以布置位子

天气凉爽的时候

来几打肉串两杯扎啤

和朋友侃侃大山最畅快不过了！

进烧烤店的小伙伴

99.99%都要来上一打羊肉串

这里的羊肉串

选用大家十分熟悉的内蒙羊肉

而且只采用羊排部位哦

看着虽瘦，油脂含量却不少

一上桌就能闻到香气

火候控制得恰到好处

咬下去之后先是焦香的表层

随着咀嚼油脂香开始渗出

刚开始感觉不到惊艳，但越嚼越香！

超大块的羊排架店里只卖20+

每个地方都受热均匀

上桌前撒上一层磨碎的孜然辣椒粉

啃起来略微有点费力

不过为了吃到香喷喷的贴骨肉

费力也值得！

想要大口吃肉的小伙伴

可以试试店里的羊排

又大又厚实一点脆骨都没有

轻轻一撕就能骨肉分离

又鲜又嫩好吃极了

羊牛搭配才最美味

店里的牛肉串选用的都是

乌拉圭或澳洲进口牛肉

营养价值高，口感更嫩

经过高温炙烤也不会发柴

还会有种独特的甜香

抛却大剂量淀粉的火山石烤肠

口感比普通火腿肠好很多

烤肠用刀片至开花上架烤熟

咬上去质地柔嫩

吃起来肉汁鲜香带有丝丝甜味

小孩子格外喜欢

精选上等新鲜猪肋排

肥瘦比例适宜，不会很油腻

每一串都超大块der~

别看中间有骨头

实际轻轻一咬，中间的骨头就脱落了

吃起来毫不费力

相信所有烧烤发烧友

都无法拒绝五花肉的诱惑

一块块肥瘦相间的五花

被烤得滋滋作响

焦香的口感让人欲罢不能

烤秋刀鱼不仅味道鲜美

而且含有满满蛋白质

和多种不饱和脂肪酸

营养丰富

最适合一边熬夜一边养生的小伙伴了

大虾和鸡翅都是十足十的大只

厄瓜多尔大虾每天新鲜运送

烤去多余水分后虾肉变得紧实而爽口

既保留了大虾的鲜

又有烧烤特有的香气，越吃越上瘾！

掌中宝有骨有肉

吃起来很有嚼头

Q弹爽脆，说的就是它没错了

搭配啤酒简直一绝儿

一吃点10串完全不嫌多！

富有弹性又油脂丰富的培根

在炙烤下微收，吃起来厚实软嫩

汁水充盈，口感带着淡淡熏制香味

再搭配嫩滑有嚼劲的金针菇

一口一个根本停不下来

烤青椒咸辣入味

不仅爽滑可口而且十分得过瘾

搭配甜甜的玉米、年糕或是奶香馒头

都是非常不错的垫胃小食

作为一名资深吃货

再恶劣的天气，再繁忙的工作

只要有朋友、烤串和啤酒的加持

就可以原地慢些复活！

所以还等什么呢，抓紧行动吧~

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