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近日，多地进口冷冻食品在新冠病毒核酸检测中被检出食品本身或外包装阳性16日，厦门再曝一例11月15日，疾控部门在对厦门市某冷库进行常规例行抽检时，发现该冷库1份进口冷冻猪肉外包装新冠病毒核酸检测阳性。经查，该批法国进口猪肉是从上海洋山港入关，共25吨。10月14日运抵厦门某冷库储存至今，整批冻品未使用，没有流入市场据了解11月13日、14日和15日短短3日内已有陕西西安、山东泗水山东济南、河南郑州湖北武汉、福建泉州甘肃兰州等8地通报在冷链环境中检出新冠病毒阳性对此，海关总署表示：①目前与有冷链食品输华贸易的全部国的主管部门进行了沟通磋商；②暂停出现员工聚集性感染企业的产品输华；③加强风险监测。冷链食品从哪些国家进口最多？据了解，疫情暴发以来，涉疫冷链食品包括冻带鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉、冻猪肘、冻鸡翅等。其中，被检出阳性次数最多的进口国依次为厄瓜多尔、巴西、印度尼西亚、荷兰、阿根廷、俄罗斯等。面对冷链出现的病毒，我们应该怎么办？中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼建议，外防输入，防人也应防物。国务院相关部门已经制定办法管控海关进口冷冻货物消杀机制。由于国外无症状感染者数量激增，除了进口海鲜食品之外，一些国外高风险地区空运的快递包裹、信函等外包装如果携带新冠病毒很难发现，大面积消杀也难实施。张伯礼呼吁，公众对来自国外高风险地区的快递包裹信函也要做到全面消杀，查收快递时戴好口罩、手套，若是不急需，也可以打开放置在阳台通风地方过几天再处理，防患于未然。张伯礼提醒：①快递人员应佩戴口罩、手套，做到无接触送件。对于海外高风险地区的邮件、包裹，取到快递后，应先进行消杀，并在阳台等室外空旷处放置一段时间方可打开；②购买冷冻食品时，尽量避免用手直接触碰；储存此类产品时，最好采用独立封闭包装；不要食用生冷海产品，需充分煮熟后再食用；食品加工处理时，也要注意生熟分开。来源：综合自健康广东中国青年报编辑：郑莹

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