这是南美旅游的重要时刻，9月1日阿根廷免签终于正式实施——阿根廷电子签证系统上线（不靠谱的南美人终于也靠谱了一次）。另外秘鲁也在同一时间突然放出了有条件免签的重磅消息！

先说阿根廷，只要进入阿根廷移民局网站tasadeturismo页面，选择签证申请费用的支付方式，填写申请表，交50美金，就！搞！定！了！10个工作日之内审批结束，而且页面提供中文版本，简直贴心到不敢相信！

↓↓阿根廷电子签证申请系统↓↓

至于秘鲁，突然宣布有条件免签，力度强到有点不敢相信！原文如下：

（图片来自 　　（图片来源：环球网）

用黄色马铃薯泥做成的Causa则是秘鲁高原很普遍的一道料理，用煮熟的马铃薯打成泥后等它冷掉，里面可以包着肉、水煮蛋泥或者是鲔鱼来吃，很适合做为开胃的前菜。

?LomoSaltado(秘鲁炒牛肉)

（图片来源：环球网）

受到早期中国移民的影响LomoSaltado可以说是秘鲁ChineseFusion料理的始祖，Lomo指的是牛腰肉，Saltado则是炒的意思，这道菜基本上就是酱油炒牛肉加上蕃茄、青椒、洋葱和炸马铃薯条。

?AjideGallina

（图片来源：环球网）

用黄色辣椒(AjiAmarilloPepper)、起司、蒜头以及浓缩牛奶做成的浓稠酱汁，加入鸡肉(Gallina是西班牙文母鸡的意思)炖煮而成，吃起来有点起司烩饭的感觉，酱汁香浓可口，辣椒味和那种浓浓的奶香味非常的合适。

?Anticuchos

（图片来源：环球网）

?PolloalaBrasa

（图片来源：环球网）

以及各种烤肉，烤鸡。

交通方式

秘鲁与中国没有直达航线，到秘鲁旅游航线须经西班牙马德里、荷兰阿姆斯特丹或纽约、洛杉矶、迈阿米、多伦多等地中转。从欧洲转机耗时且机票昂贵，但是不需要转机国签证；从美国转机价格相对低并且线路更多，但是需要美国签证。

去秘鲁旅游一般会选择利马作为落脚点，但是价格并不便宜。从国内出发的话一般价格会在8k—12k左右，如果提前订票，能拿到7k以下的价格就算幸运了。

从美国出发的话，可以尝试从洛杉矶出发，达美航空一般会有2k—4k的往返含税价格。

从巴西国内出发的话，从圣保罗或者里约出发，能够拿到直飞含税2.5k左右的价格。

旅行季节

到秘鲁必看马丘比丘，而观赏这片区域最佳的时间就是从5月至9月，这段时间天气凉爽、干燥，是旅游的高峰期。夜晚的山区可能非常寒冷，但是整个白天却可以享受灿烂的阳光。

货币

1美元(USD)=2.秘鲁新索尔(PEN)，当地货币兑换点和ATM都比较方便。

综合泱泱之旅、旅行雷达、携程攻略社区、同程旅游攻略、妙计旅行、蚂蜂窝自由行、环球网整理

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