近年来，我国居民膳食中水产品占比不断增加，对进口水产品的消费需求也随之扩大。年，我国肉类进口量同比下降了21%，但食用水产品的进口量却大幅增长20.6%至万吨。而虾类产品的进口是其中非常重要的一环。

年暖水虾正关进口量增长44.5%

年，经全国海关各口岸正关进口的暖水虾类共计88万吨，同比增长44.5%；进口额超53亿美元，同比增长54.4%。

具体来看，上半年进口表现平平，下半年进口热情高涨，进口量差距超过20万吨。与往年不同，在年，暖水虾产品进口最旺盛的是第三季度，进口量约为28万吨，比起全年最“淡”的第二季度，高出了11.8万吨；比年第三季度则高出1倍多。

全年单月进口量超过9万吨的月份有4个，而单月暖水虾进口量最高的月份是12月，创下历史新高。

近7成暖水虾来自厄瓜多尔，增长57.9%

进口暖水虾的具体品类以南美白虾和黑虎虾为主，因此，我国进口虾类主要来源国也是白虾、黑虎虾的重要养殖国，包括厄瓜多尔、印度、越南、泰国、印度尼西亚、秘鲁等国。

南美白虾是我国进口量最大的品类，而全球最大的白虾产地厄瓜多尔也成为我国暖水虾第一大进口来源国。

年全年，我国总共从厄瓜多尔进口了约60万吨白虾，在暖水虾进口总量中占比达68.2%，远远高于排在第二位的印度（印度虾占比约为15.2%）。

年厄虾进口量同比增长了57.9%，下半年市场需求的推动作用明显。

厄虾出口量大增，仍被中国买走一半以上

早在年初，厄瓜多尔虾业就预测其国内白虾产量会有大幅增长，而其国内白虾消费有限，因此，海外市场需求的稳定性尤为重要。

而对于厄瓜多尔虾业来说，近两三年，最大“金主”中国市场受新冠疫情影响，需求波动巨大，常常让从业者捉摸不透，无所适从。

所以厄虾业界在开拓海外市场方面下了很大的功夫，包括到各国参加国际大型水产展会等。

不过，凭借过硬的产品质量和贸易基础，厄虾输华量在过去的一年中还是取得了亮眼的成绩。年，厄瓜多尔全年出口白虾约万吨，同比增长约26.2%；而全年对华出口量达59万吨，同比增长51.3%。

年-年，中国市场占比分别为53%、46%、56%，中国市场的购买量回归至出口总量的一半以上。

随着中国对进口冷链食品监管政策逐步回归至疫情前，厄虾的报价也开始回涨，据观察，进口商亏了一年，尽管前段时间厄虾塘头价已经跌至全球最低，也不敢贸然大量备货，而年底政策放开，节假日餐饮消费旺盛，国内库存消耗迅速，补货需求回升；同时，养殖方苦于成本压力久矣，也迫切希望涨价，处于中间的工厂，自然会选择提高报价。开年行情走高，会持续多久呢？还有待时间的检验。

文章来源：新冻派

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