厄瓜多尔

什么世界第四种巧克力问世首站上海展出

发布时间:2017/11/10 16:31:09   点击数:

没错,第四种

有的人可能会一脸懵逼,你在逗我吗?

毕竟从小到大都吃过十几种巧克力了!什么夹心巧克力、松露巧克力、奶油巧克力,不拦着我能说一年...

这其实只是口味不同,巧克力的分类是从原料(可可豆)来说的。

目前世界上只有三种:白巧克力(几乎无可可)、黑巧克力(可可含量高)、牛奶巧克力(牛奶含量高)。

你吃的各种特色巧克力通常都是它们的改版~

自从80年前白巧克力问世,这三兄弟混迹全球几十年,被吃货们奉为信仰,直到上个月...

“Ruby成为80年后第一位纯天然颜色巧克力”

这位憋了半个世纪大招的新成员终于出现了!

全网刷爆,说是科学家赠予吃货的创世纪发明。

“科学家赠予世界的第四代巧克力”

美食潮流大师Phillips给予肯定,表示一旦上市,绝对会爆火!

名头已经让人攥紧拳头一脸期待,没想预告图放出来后大家更坐不住了。

长这样↓

它,就是来自瑞士BarryCallbaut巧克力公司的:

RubyChocolat

红宝石巧克力

本来巧克力就是甜蜜的味道,一旦遇上粉红色,简直就是少女心炸裂!

纯天然的粉色巧克力,是继黑巧牛奶巧克力白巧后的颜值突破!

巧克力专家肯尼迪表示:

味道很清淡,水果般的浆果口味,不知不觉就能一块块地吃下去。

经过整整13年的研发,据说味道有种令人焕然一新的感觉。

粉色的秘诀正是来自它的蜜之可可豆。

只有生长在特定地方的红宝石可可豆才能做成这种巧克力。比如南美厄瓜多尔、巴西和西非象牙海岸。

来自这样的红褐色外皮的可可果。

现在已经是全网满是期待,不知道你怎么想的呢?

看起来超级漂亮超级和好吃!

这个影响全人类的美食发明,第一次展出就选择在了上海。

当时现场那叫一个壮观,高级甜点师Dinara推出这样一个大桌子~

整整81块,每块造型各不相同。

怎么做的呢?居然是电脑建模...

通过软件来控制想要的糕点造型,拽拉调整角度、尺寸。

切开来也满是诱惑...

奶油慕斯、饼干、浆果和红宝石巧克力完美配比..

极具层次,不会太甜也不会太腻。

甜点大师也有做成其它造型..装着浆果的粉色浓浆~

单独的粉色苹果也很是可爱..

只要你喜欢,松果包着酥脆巧克力果也不是不可能..

当时现场还配着VR体验,让吃货简直就是身临其境!

所以我说嘛,粉色熔岩蛋糕、粉色丝绒、粉眼豆豆、粉色热可可奶茶都不再是梦!

而且根据9月放出的消息,未来6-18月将在全球开卖,Umm..快的话正好赶上情人节。

怎么样?要不要约一波?

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长按







































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