用

餐

愉

快

美食不仅是口感的享受，

更是想象和欲望的满足。

日剧《孤独美食家》，开头对于美食的定义深得我心，“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子，短时间内变得随心所欲，变得‘自由’。毫不费神的吃东西这种孤高行为，是平等地赋予现代人最高的治愈。”

于是，产生了一个吃货终极问题。

美食背后，是什么？

是一种高级消费心态

国际电商霸主亚马逊解读年《零食销售数据》，牛奶、麦片等健康零食发展强劲，油炸膨化食遭到冷遇。的确，消费者对于健康膳食更加“吹毛求疵“了，一夜间，仿佛身边的朋友都不再食用5元一包的薯片，而选择20多元富含纤维非油炸的烘烤玉米片。美食的背后，是workhard,eathard的高级心态，也是对自己身体的负责。

是一种可以培养的饮食习惯

曾见一位妈妈给宝宝喂草莓，宝宝满脸拒绝，于是宝妈便将新鲜的草莓拌在香蕉泥里吃，并说”要让宝宝习惯有营养的食物，即使是不爱吃也要联系和巩固。“身边许多宝妈放佛已经安装电子眼扫描技术，那些被激素催熟的食物一看便知。食物背后，是母亲对孩子未来生活的期望。

是欲望的载体

汪曾祺在《食事》里写到，”一个人最好口味杂一点，从北京的豆汁到广东的龙虱都尝尝。否则，是个损失。“诚然，美食不仅是口感的享受，更是想象和欲望的满足，就像味觉不仅仅会定位厄瓜多尔白虾的鲜嫩肥美，而会去怂恿大脑幻想那个神秘的南美洲国家。于是，美食便成了一个寄托所有想象的载体。

美食背后不仅是深夜口水沾湿枕头，更是爱的传递、高级的消费心态，和对生活的寄托。

这个世界有些美食是精心烹制的，有些美食却是意外产生的，其实每当我们品赏美食的时候，不妨想想美食背后那些意想不到的故事。一款美食最打动你的也许是它精美的外形，也许是它香甜的美味，也许是它背后令你动容的故事。

在城市化不断推进、的时代背景下，人们内心的困惑也与日俱增，而心灵深处最隐秘的那段对于故乡的情结，却始终被包裹着。

在大量的人口南迁北徙中，不管居住何地，对于异地的融入都只是身体上，而非身心上的，那份心怀故土的情愫是永不会变的。所以当看到自己小时候玩耍撒野奔跑的地方，看到那一道道自己熟悉的菜肴，在内心深处便产生了强烈的共鸣，由此而生发出不可自禁的归属感。

中华美食文化博大精深，令人自豪，一道菜、一个汤中都蕴藏着许多故事，在饮食传承的背后所折射出的风俗、仪式、伦理、地理、风貌，是我们感知到的一种最朴素、最亲切的文化。

暂别喧闹的城市

忘却生活的烦恼

罗庄滨河生态园

不仅是品尝美食的好去处

也是休闲娱乐的好地方

不仅有满园的葱绿美景

更有隐藏在美景中的健康美味

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长按







































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