厄瓜多尔产冻南美白虾外包装检出新冠病毒，国家三部门发文要求各地立即停售、封存、销毁部分厄瓜多尔冻南美白虾，水产海鲜经营主体均已在第一时间开展自查。

各地立即停售、封存、销毁部分厄瓜多尔冻南美白虾

涉事三家企业分别为：厄瓜多尔IndustrialPesqueraSantaPriscilaS.A(注册编号)、EmpacreciS.A(注册编号)、EmpacadoraDelPacificoSociedadAnonimaEdpacifS.A(注册编号)。

紧急处置措施包括：自即日起，暂停厄瓜多尔上述3家企业在华注册资格，暂停上述3家企业的产品进口。各海关要通知进口商对上述3家企业3月12日以后生产、已进入国内市场的冻南美白虾进行召回。

在天猫、京东、拼多多等主流电商平台上，进口的厄瓜多尔冻南美白虾均有销售，部分平台对于上述商品还有促销优惠。不过，销量都不算多。在此次事件后，一些店家还特别打出“该商品已通过核酸检测”“检疫齐全”等字眼，打消顾客疑虑。在苏宁易购上，搜索“厄瓜多尔”关键词，则已经没有相关商品了。

电商平台销售的冻南美白虾标明“已通过核酸检测”。

在天猫平台上，一家在售厄瓜多尔冻南美白虾店铺的客服人员表示，店内销售的南美白虾品牌均不在国家海关总署公告的三家企业之内，同时商店内目前在售的产品全部经过国家海关新冠检测，合格以后才可以上市销售。

同时，京东一家销售厄瓜多尔冻南美白虾的店家客服也告诉记者，平台上现售的白虾并非样本检测的批次，“能流通到市场的，都是海关层层检测的，我们的产品都有检疫证明。”

厄瓜多尔位于南美洲西北部，面积二十五万多平方公里，人口余万。由于赤道穿越其境，故取国名“厄瓜多尔”（西班牙语“赤道”之意）。

目前，拉美地区成为全球疫情新的“震中”，其中巴西累计确诊病例数和累计死亡病例数均位列全球第二，仅次于美国。此外，秘鲁、智利累计确诊病例数均超30万例，墨西哥也逼近30万例。7月初，全球确诊病例突破万例，拉美地区病例占比升至四分之一。

厄瓜多尔位于南美洲西北部

中国政法大学拉美中心执行主任潘灯告诉长安街知事，疫情可能摧毁整个拉美地区的医疗系统。拉美各国公共医疗系统薄弱，也决定了各国应对大面积疫情的能力很弱。

截至北京时间15日，厄瓜多尔累计确诊近7万人（人），死亡人数达人，死亡率近8%。尽管确诊人数有限，但是新冠病毒在当地造成了高死亡率。该国首都基多当地报纸显示，“恐惧和焦虑是厄瓜多尔人中流行的两种情绪。”

厄瓜多尔首都基多风光

为防控新冠疫情，厄瓜多尔总统莫雷诺3月16日宣布国家进入为期60天的紧急状态，5月5日宣布将紧急状态延长30天。

6月15日深夜，莫雷诺又发布总统令，再次宣布国家进入为期60天的紧急状态，以继续应对疫情。

根据总统令，本次紧急状态将延续至8月15日。

厄瓜多尔总统莫雷诺

疫情如火，以至于影响到了厄瓜多尔的政局。7月7日，副总统奥托·松嫩霍尔茨纳宣布辞职。谈及原因，他说，厄瓜多尔需要新的人选解决当前因新冠疫情造成的困难局面。他并未明确是否会参加年大选。此后，总统莫雷诺公布7名政府官员的任命，改组内阁。

由于西部濒临太平洋、中部被南美洲最大的山脉安第斯山所覆盖、东部多为原始森林，全国地形复杂、多样，也因此美丽、富饶。这个国家盛产香蕉和养殖虾，产品在中国市场畅销。

南美白虾

厄瓜多尔虾产业每年销售近40亿美元，是该国最大的非化石出口产品。厄瓜多尔对外贸易部长伊万·本塔内达称，作为一个存在了50多年的产业，在过去几年中，由于采用了新的技术和安全系统，虾产业不断发展。

中国是虾产品的主要买方，占厄瓜多尔总出口量的62%至65%，其他买方还包括日本、美国和欧洲国家。

另据厄瓜多尔水产养殖协会统计，今年4月，厄瓜多尔向中国出口4.7万吨白虾，占厄瓜多尔全国出口量的80%左右。

对于白虾外包装新冠病毒检测呈阳性，厄瓜多尔驻华大使卡洛斯·拉雷亚14日回应称：厄瓜多尔会积极处理所有防控部门提出的关切，以便在厄中良好关系的框架内，保证从厄瓜多尔出口的食品的安全和生物安全。

“正如我们现在做的一样，厄瓜多尔愿意配合有关部门，进行所有必要的核查工作。”

谈及厄瓜多尔政府部门将采取的措施，拉雷亚表示，“厄瓜多尔政府与其他国家协调，维持对外贸易的运作。

我们优先考虑生产部门及其各自的物流链，遵照我们商业伙伴的要求，确保我们的出口产品持续以优良的质量和安全条件进入国际市场。”

生鲜如何买、存、吃？

老百姓在超市购买生鲜安全吗？

武汉大学医学部病毒研究所研究员杨占秋13日对《环球时报》记者表示，海鲜的外包装出现污染，不一定是在产地被污染的，它在很多环节都可能被污染，比如运输途中。

而在这种情况下造成的污染，病毒一般都是死的。“我们平常去超市购买海鲜，我觉得是没有问题的。”

　　北京市疾控中心副主任庞星火在12日的发布会上表示，选购蔬菜、水果、肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物；肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装。

　　杨占秋认为，这个季节去超市购物不一定要戴一次性手套，尤其是现在三十几度的温度下，病毒在这个环境中早就死了。此外，戴一次性手套买菜也不方便。“我觉得没必要太过紧张。只要在买菜回来后及时洗手，做熟再吃就行，这个是关键。”

　　购买食物之后，如何储存也是备受 　　对于目前是否可以吃日本料理，杨占秋认为，在目前国外疫情仍在暴发的情况下，海鲜等食品在运输过程中有被病毒污染的可能性，这时候生吃海鲜还是有一定风险的。所以对于通过冷链运输进入国内的海鲜产品或其他食品，应该熟食，不要生食。

　　家庭中储存生鲜的冰箱如何进行消毒处理，也是一个关键环节。

根据北京市疾病预防控制中心

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