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提起厄瓜多尔，很多人可能都知道厄瓜多尔被誉为“香蕉之国”。的确，香蕉是厄瓜多尔的著名食品。中国每年都从厄瓜多尔进口大量香蕉。今年1-2月份，中国已经从厄瓜多尔进口了7.4万吨香蕉，进口金额达3.3亿元，而年中国共进口24吨厄瓜多尔香蕉，厄瓜多尔已经成为中国进口香蕉的第二大来源国。除此之外，中国还从厄瓜多尔进口可可豆，年中国进口的厄瓜多尔可可豆数量达1.4万吨，进口金额达2.2亿人民币。

海产也是中国进口较多的厄瓜多尔食品。白虾是厄瓜多尔一种著名海产。中国是厄瓜多尔白虾的主要进口国之一。今年前两个月，中国从厄瓜多尔进口了约3.25万吨白虾，价值1.89亿美元。除了白虾，中国从厄瓜多尔进口墨鱼、鱿鱼、鲳鱼、带鱼等海产。除了这些，作为一个农业国家，厄瓜多尔比较出名的还有黄皮火龙果、芒果、果酱、果冻等食品。

为了让更多消费者了解更多厄瓜多尔食品，Food2China联合广东省进口食品协会（IFA）于3月28日在广州共同举办“拉美美食品鉴会暨商务对接会”。厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处商务参赞PaúlPe?aherrera莅临本次活动，Food2China邀请他探讨了厄瓜多尔食品在华的发展情况。

厄瓜多尔驻广州总领事馆商务处

商务参赞PaúlPe?aherrera

Q

您认为哪些厄瓜多尔食品最符合中国人的口味？

PaúlPe?aherrera：目前来说，厄瓜多尔白虾最符合中国人口味。因为很多中国人都认识厄瓜多尔白虾，也比较喜欢它们的口味，白虾也是现在厄瓜多尔在中国市场最重要的食品。另外，厄瓜多尔盛产多种水果，像香蕉、芒果、火龙果等。我们有一种比较有特色的黄皮火龙果，果实硕大饱满，甜度适中可口，相信一定能得到中国消费者的喜欢。

Q

厄瓜多尔的食品在中国发展如何？

PaúlPe?aherrera：厄瓜多尔的食品都是天然的，食品企业也都得到了很高的质量认证。我们的产品相较于其他国家产品有着自己的独特之处，不过这需要消费者品尝才知道。但是，很多中国消费者都不怎么了解厄瓜多尔，所以我们参加像今天这种类型的活动，让更多中国消费者了解厄瓜多尔的情况和食品。我觉得如果他们能知道厄瓜多尔食品，那么厄瓜多尔的食品将会有更多的机会。

Q

您觉得跟Food2China和IFA合作怎么样呢？

PaúlPe?aherrera：我们来中国是为了推广厄瓜多尔产品，而Food2China和IFA在中国进口食品行业拥有很多资源，可以帮助我们把产品推广出去。我们很开心能参加今天这种活动。这个活动提供了一个平台，我们可以给许多中国消费者展示新的产品，像厄瓜多尔巧克力和一些酒类产品。这些产品在中国会有一个很好的市场。我相信我们和Food2China及IFA将来的合作将会越来越多。

文章来源：F2C进口食品平台

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