气温一天比一天低啦，寒冷的冬天，宝宝幼小的身躯需要更营养的食物提供一天所需，快来跟着学一款简单又富含高蛋白的宝宝辅食：意式藜麦鳕鱼炖饭，寒冷的冬季，炖一锅暖暖的饭，给宝宝最暖心的爱。

●●配料●●

鳕鱼、藜麦、糙米，香菇、各类蔬菜

●●做法●●

1

按宝宝身体所需选择藜麦和糙米，炖煮成藜麦糙米粥（糙米含有丰富的氨基酸、维生素等微量元素更有利于宝宝的健康成长，如果宝宝消化系统不太好，可适量减少糙米的配比）

2

选择更适合宝宝的鳕鱼，去刺，切成小块

3

香菇冷水入锅，熬出香气后捞出

4

香菇水中添加各种切末蔬菜，煮15分钟

5

在蔬菜汤里添加鳕鱼粒和糙米粥

6

在煮好的蔬菜汤里加上鳕鱼粒和提前煮好的糙米粥，一锅营养丰富好吸收的“意式藜麦鳕鱼炖饭”就完成啦

●●Tips●●

1

鳕鱼蕴含丰富氨基酸和矿物质，鱼肉细腻，口感柔嫩，丰富的Omega-3脂肪酸、EPA和DHA可以促进宝宝智力和视力的发育。

2

多种蔬菜补充宝宝必须的维生素，炖煮后更易吸收

3

藜麦易消化，口感好，可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质，增强抵抗力帮助宝宝健康成长。藜麦不含麸质，可供刚开始吃辅食的宝宝和麸质过敏宝宝食用，还能减少小儿乳糜泻、婴儿湿疹和奶癣的发生

藜麦距今已经有-年的种植和食用历史，兴盛于古代印第安三大文明(玛雅文明、印加文明、阿兹特克文明)之一的印加文明。藜麦的原产地主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至多米都有分布，食用的品种主要种植在安第斯山海拔米以上，降雨量在毫米的高海拔山区。由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。

“承恩农业”旗下产品“昆诺牌”藜麦，出自于生态环境优良、水质纯净、空气清新，远离污染的青藏高原高海拔地区--青海省海西州都兰县香日德镇。在生产过程中，公司注重对环境的保护和可持续发展，注重对产品质量和食品安全的严格控制，为消费者谨献安全、健康、高品质的藜麦。

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