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不得不说，近年来，南美白虾已经成为我国进口冷冻水产品中的“网红”产品。中国进口的暖水虾产品中，南美白虾是主流。

国内白虾产量较低、价格偏高，一般以活虾的方式流入市场，而南方的加工厂们则尤其依赖进口白虾作为原料，这些白虾原料的主要来源国是厄瓜多尔、印度、越南、泰国、印尼等国。

那么，各白虾来源国目前的生产和出口情况如何？厄瓜多尔：价格上涨，产量提升，关税或将减少

尽管业界有意摆脱对中国市场的依赖，向其他市场发力，但目前，仍有接近一半的出口白虾被销往中国。

进入下半年，在生产方面，养殖户提升了养殖密度和产量；在贸易方面，8月29日，厄方与中方举行了会谈，中方提议签署两国之间的自由贸易协定，紧接着，9月2日，厄瓜多尔国家水产养殖协会（CNA）与厄瓜多尔生产、外贸和投资部签署了在中国推广厄瓜多尔虾的合作协议，考虑到中国对进口水产品的严格监管，恢复中国消费市场的信心将是该行业现在的主要

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