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犒劳家人做点什么美食好？当然是吃虾！容易料理又鲜美，白灼、清蒸、油焖、生煎……怎么做都能吃的心满意足。今天小编就给大家推荐的是，来自南美纯净海域虾中“白富美”——厄瓜多尔白虾。个大壳薄，肉质鲜嫩肥美，简单烹饪，就能吃到深海鲜味。元享4斤厄瓜多尔进口白虾（70-90只虾）元享4斤厄瓜多尔进口白虾（共60-70只虾）

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厄瓜多尔白虾绝对算是进口海鲜中的“网红”。据了解，年北美海鲜博览会上，厄瓜多尔白虾被誉为“头等虾”。“头等虾”这样响亮的名号，可不仅仅是靠高颜值的。为什么大家都喜欢吃厄瓜多尔白虾，这可大有说头吆！喜欢吃虾的人都深有体会，虾好吃，挑虾线却是个“大麻烦”。厄瓜多尔白虾就显得很贴心，一根虾线挑下来基本不断！每只虾都很大，展开有成年人手掌大小，长度可与手机媲美。虾壳透薄，肉质晶莹饱满，都是实实在在的虾肉，美味看得到。小编最实测：厄瓜多尔白虾解冻后烹煮，绝不缩水！和冰冻时的尺寸差别极小！再说味道，厄瓜多尔白虾壳薄体肥，肉厚紧致Q弹，鲜味十足！尤其是它的鲜甜味道，第一口就能尝到。厄瓜多尔白虾自带鲜甜的美味，与生长的海域密不可分。厄瓜多尔被称为“赤道之国”。北临太平洋，东有亚马逊河流经，多火山岛屿。厄瓜多尔地域独特，不同海域，其矿物质等微量元素不同。加上政府严格规定的低密度养殖，使得给虾带来甜味的甘氨酸、带来鲜味的天门冬氨酸、谷氨酸等营养物质含量，比国内养殖的更高，吃起来口感更为鲜甜！得天独厚的生长环境，是上天赐予的。要想品尝到这份鲜甜，还得经过关键的环节——捕虾。捕捞白虾合适的温度为4℃，超过7℃虾就会容易死亡。厄瓜多尔当地，严格规定从晚上10点到次日凌晨2点为捕捞白虾的工作时间段。活虾捕捞上船后，立即进行冲洗、除杂、分级定重，然后快速冷冻，15分钟内就冷冻到-55℃，正因如此，送到手中的白虾，虾头不散落，鲜味跟刚捕捞上来的鲜虾几乎无差。收到的白虾，虾头不变红，虾身硬挺，虾体通透，虾线能完整挑出，妥妥的新鲜白虾！厄瓜多尔白虾高达20%的蛋白质含量，远高于日常食用的鱼、蛋、奶，不饱和脂肪酸及多种矿物质，锌、磷、铁、钙等，营养价值远高于国内养殖的白虾。厄瓜多尔白虾腥味不明显，简单白灼即可保持其鲜、甜、嫩的原味，也适宜其他各种烹饪方式，且肉质易消化，低脂不长胖，是女人、儿童与老人优质的蛋白质来源。爱家人的你不妨买些回家哦！看到这里，你的口水闸已经失灵了吧哈哈~别犹豫了，赶快来砸单~元享4斤厄瓜多尔进口白虾（70-90只虾）元享4斤厄瓜多尔进口白虾（共60-70只虾）

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